Sake con una leggera acidità ben bilanciata da una dolcezza che lo rende rotondo e raffinato al palato.

Grande aroma fruttato e floreale, preservato dalla singola pastorizzazione

Sake crudo, non filtrato, piacevole acidità conferita dall’acido malico e gusto deciso

Sake cremoso e saporito, dall'aroma decisamente speziato ed erbaceo

Un sake invecchiato, prodotto con l'antica e laboriosa tecnica Yamahai da riso.

CHAMPAGNE DI RISO

Sake con aroma ricco di frutta con gradazione alcolica simile al vino bianco